Description
La cuisinière bicombustible Galiano de 30 pouces apporte une esthétique et une experience professionnelle dans votre cuisine grâce à sa conception durable en acier inoxydable. Les portes françaises uniques permettent d'ouvrir jusqu'à 12 pouces d'espace supplémentaire pour accéder à votre four. La surface de cuisson comprend 5 brûleurs scellés avec une puissance totale de 68 000 BTU, dont 1 brûleur scellé à double anneau pour mijoter, faire fondre le chocolat ou préparer des sauces. Les grilles continues en fonte offrent une stabilité maximale aux ustensiles de cuisine tout en facilitant le déplacement des casseroles et des poêles sur la surface de cuisson en émail encastrée, ce qui permet de contenir les éclaboussures et facilite le nettoyage. Le four électrique de 4,32 pi³ a une puissance totale de 4 800 watts et est revêtu d'un intérieur en émail noir. Il est équipé d'un ventilateur à convection, garantissant une cuisson rapide, précise et uniforme. Les portes françaises sont dotées de fenêtre en verre à 3 couches afin de préserver la chaleur, tout en maintenant une visibilité facile. Deux grilles de four chromées et un kit de conversion au GPL sont inclus. De plus, les boutons en métal revêtus de zinc avec bagues de finition conserveront leur beauté pendant des années. Tous les produits FORNO sont livrés avec une garantie de 2 ans.
Spécifications
Général
Série
Alta Qualita
Type d'alimentation
Biénergie - gaz naturel
Type d'installation
Standard
Couleur
Acier inoxydable
Couleur du fabricant
Acier inoxydable
Surface de cuisson
Brûleurs/Éléments
5
Puissance des brûleurs/éléments
• Puissance totale de la surface de cuisson : 68 000 BTU
• Brûleur central : 20 000 BTU
• Brûleur avant droit : 15 000 BTU
• Brûleur avant gauche : 15 000 BTU
• Brûleur arrière droit : 9 000 BTU
• Brûleur arrière gauche : 9 000 BTU
• Brûleur central : 20 000 BTU
• Brûleur avant droit : 15 000 BTU
• Brûleur avant gauche : 15 000 BTU
• Brûleur arrière droit : 9 000 BTU
• Brûleur arrière gauche : 9 000 BTU
Brûleurs
Scellés
Four
Capacité (pi³)
4,32 Pieds cubes
Nombre de fours
Simple
Programmes
• Griller
• Cuisson par convection
• Gril par convection
• Cuisson basse température
• Cuisson par convection
• Gril par convection
• Cuisson basse température
Caractéristiques
Technologies
Technologie de convection véritable
Convection
Oui
Lumière du four
Oui
Informations additionnelles
• Design à portes françaises – Simplifie le chargement et le déchargement des grands plats tout en réduisant les risques de brûlures.
• 1 brûleur scellé à double anneau – Permet d’atteindre une chaleur intense pour saisir ou une chaleur douce pour mijoter avec précision.
• 5 brûleurs scellés – Fournissent une puissance totale de 68 000 BTU pour une cuisson efficace et polyvalente.
• Grilles continues en fonte – Assurent une distribution uniforme de la chaleur, une bonne stabilité des ustensiles et une grande liberté de mouvement.
• Intérieur du four en émail noir avec 2 lampes halogènes pour une meilleure visibilité.
• Four à convection véritable de 4,32 pi³ – Doté d’une puissance combinée de 4 800 watts pour les fonctions gril et cuisson, incluant un élément double pour les températures élevées et un élément à faible puissance idéal pour les poissons ou volailles.
• Cavité de la table de cuisson en émail noir encastrée – Contient les déversements pour un nettoyage rapide.
• Poignée de style professionnel et boutons de commande en métal avec revêtement en zinc et anneaux décoratifs pour un look haut de gamme.
• 1 brûleur scellé à double anneau – Permet d’atteindre une chaleur intense pour saisir ou une chaleur douce pour mijoter avec précision.
• 5 brûleurs scellés – Fournissent une puissance totale de 68 000 BTU pour une cuisson efficace et polyvalente.
• Grilles continues en fonte – Assurent une distribution uniforme de la chaleur, une bonne stabilité des ustensiles et une grande liberté de mouvement.
• Intérieur du four en émail noir avec 2 lampes halogènes pour une meilleure visibilité.
• Four à convection véritable de 4,32 pi³ – Doté d’une puissance combinée de 4 800 watts pour les fonctions gril et cuisson, incluant un élément double pour les températures élevées et un élément à faible puissance idéal pour les poissons ou volailles.
• Cavité de la table de cuisson en émail noir encastrée – Contient les déversements pour un nettoyage rapide.
• Poignée de style professionnel et boutons de commande en métal avec revêtement en zinc et anneaux décoratifs pour un look haut de gamme.
Informations électriques
Informations
• 30 A
• 240 V
• 6300 Watts
• 4 broches mises à la terre
• 240 V
• 6300 Watts
• 4 broches mises à la terre
Homologations et approbations
Informations
Répertorié ETL
Accessoires
Inclus
• Comprend 2 grilles de four électroplaquées avec cadre de 7,5 mm et grille de 4 mm, un kit de conversion au gaz propane (LP) et une fiche à 4 broches.
• Pieds en acier inoxydable réglables pour s'adapter aux hauteurs de comptoirs entre 35,5" et 36,5"
• Pieds en acier inoxydable réglables pour s'adapter aux hauteurs de comptoirs entre 35,5" et 36,5"
Dimensions
Gamme de largeur
30"
Largeur
30 pouce(s) / 76.2 cm
Hauteur
37.4 pouce(s) / 95 cm
Profondeur (sans les poignées)
28 pouce(s) / 71.12 cm
Poids
283.29 lb / 128.5 kg
Dimensions additionnelles
• Longueur du cordon d’alimentation : 5 pieds
• Hauteur minimale du comptoir (po) : 35,5
• Hauteur minimale du comptoir (cm) : 90,17
• Hauteur maximale du comptoir (po) : 36,5
• Hauteur maximale du comptoir (cm) : 92,71
• Profondeur avec la porte du four ouverte à 90º (po) : 38,5
• Profondeur avec la porte du four ouverte à 90º (cm) : 97,79
• Largeur intérieure du four (po) : 24,92
• Profondeur intérieure du four (po) : 18,7
• Profondeur intérieure du four (cm) : 47,50
• Hauteur intérieure du four (po) : 16
• Hauteur intérieure du four (cm) : 40,64
• Hauteur minimale du comptoir (po) : 35,5
• Hauteur minimale du comptoir (cm) : 90,17
• Hauteur maximale du comptoir (po) : 36,5
• Hauteur maximale du comptoir (cm) : 92,71
• Profondeur avec la porte du four ouverte à 90º (po) : 38,5
• Profondeur avec la porte du four ouverte à 90º (cm) : 97,79
• Largeur intérieure du four (po) : 24,92
• Profondeur intérieure du four (po) : 18,7
• Profondeur intérieure du four (cm) : 47,50
• Hauteur intérieure du four (po) : 16
• Hauteur intérieure du four (cm) : 40,64
Dimensions d'expédition
Largeur
32.53 pouce(s) / 82.63 cm
Hauteur
43.56 pouce(s) / 110.64 cm
Profondeur
30.75 pouce(s) / 78.11 cm
Poids
250 lb / 113.4 kg
Garantie
Garantie
Garantie limitée de 2 ans
CUP
CUP#
686136963008