Description
Ces quatre pierres à pizza RICARDO peuvent être utilisées séparément ou être regroupées de façon à couvrir la surface de cuisson. Elles permettent d’obtenir une cuisson parfaite des pizzas, des focaccias ou des baguettes de pain, et ce, tant au four qu’au barbecue.
Spécifications
Général
Couleur
Blanc
Informations additionnelles
• 4 pierres à pizza
• Faites en cordiérite durable
• Épaisseur : 1 cm (0,4 po)
• Possibilité d’assembler les pierres individuelles pour créer une surface de cuisson allant jusqu’à 38 cm (15 po)
• Distribuent uniformément la chaleur pour un résultat similaire à la cuisson au feu de bois
• Poreuses, elles absorbent l'excédent d'humidité de la pâte pour un résultat croustillant
• Résistent à des chaleurs extrêmes pouvant aller jusqu’à 788 °C (1450 °F)
• Peuvent être utilisées sur le gril du barbecue ou directement dans le four
• Faites en cordiérite durable
• Épaisseur : 1 cm (0,4 po)
• Possibilité d’assembler les pierres individuelles pour créer une surface de cuisson allant jusqu’à 38 cm (15 po)
• Distribuent uniformément la chaleur pour un résultat similaire à la cuisson au feu de bois
• Poreuses, elles absorbent l'excédent d'humidité de la pâte pour un résultat croustillant
• Résistent à des chaleurs extrêmes pouvant aller jusqu’à 788 °C (1450 °F)
• Peuvent être utilisées sur le gril du barbecue ou directement dans le four
Dimensions
Dimensions
19 x 19 cm (7.5 x 7.5 in)
CUP
CUP#
069858631996