Forno Capriasca Cuisinière autoportante bi-énergie de 60 po FFSGS6187-60

La cuisinière bicombustible Capriasca de 60 pouces Forno, promet un style et une expérience professionnel dans votre cuisine grâce à sa conception durable en acier inoxydable de qualité 304. La surface de cuisson comprend 10 brûleurs en laiton scellés à double anneau avec une puissance totale de 200 000 BTU. Le brûleur à double anneau de 20 000 BTU est idéal pour faire bouillir ou saisir et peut également réaliser des mijotages, parfait pour les sauces ou faire fondre du chocolat. Les grilles continues en fonte robuste permettent de déplacer facilement les casseroles ou les poêles hors du feu selon vos besoins. Les deux fours à convection offrent une capacité totale combinée de 8,64 pieds cubes et une puissance totale de 12 600 watts, ce qui est amplement suffisant pour la cuisson, la rôtissage et le grillage. L'intérieur des cavités est en émail bleu ce qui facilite le nettoyage des parois. Les fenêtres du four en verre ont 3 couches qui permettent une bonne isolation tout en préservant un visibilité facile. Inclus sont 6 grilles de four entièrement télescopiques en acier inoxydable pour un accès facile, 2 plaques réversibles griddle, un kit de rôtissoire complet comprenant une broche et des fourchettes, un air fryer avec plateau d'égouttement, un anneau Wok concave et un kit de conversion pour le gaz propane. De plus, les boutons en métal revêtus de zinc conservent leur beauté pendant des années. Tous les produits FORNO sont assortis d'une garantie de 2 ans.